Aamu alkaa lypsämisellä klo. 05.30 Navetalle lähtiessä voi
ottaa leivän jonka syö kävellessä navetalle. Lehmät lypsetään 22 paikkaisella takalypsyasemalla. Elukat ovat siinä vierekkäin lypsäjän edessä. Vetimet pyyhitään kuivalla paperilla, paperi heitetään roskiin ja otetaan suihkeet lattialle. Jos maito näyttää terveelle; tupsitaan lypsimet paikalleen. Lypsettävänä on yhteensä 120 lehmää, suurin
osa Holsteineja ainoastaan muutama Ay. Talon emäntä juottaa vasikat. Lypsy
kestää yleensä pari tuntia, sen jälkeen menemme syömään aamiasta ja juomaan kupposen teetä.
Seuraavaksi on vuorossa ruokinta. Paalit kannetaan suoraan
pöydälle kuormaajalla, sitten paalirehun päälle ajetaan maissia ja perunoita
purkavalla kauhalla. Nuorkarjalle syötetään pehkua ja pelletin näköistä nappulaa,
sekin maistuu sokerilta, niin kuin kaikki täällä. Ruokinnan jälkeen menemme
juomaan kupposen kahvia. Tämä on ainut hetki jolloin juodaan kahvia päivän
aikana. Minä joka olen aina pitänyt teen juojia pelleinä olen alkanut jopa
vähän pitää teestä. Toivottavasti se loppuu kun pääsen takaisin Suomeen.
Tässä vaiheessa kello on noin puoli yksitoista on aika
palata kahvilta takaisin töihin. Nyt on vuorossa erilaisia korjailu tai rakennus
hommia. Eräänä päivänä huolsin tilan paalaimen. Toisena rakennettiin verho
seinää navettaan, se ei ole vielä valmis. Kello vaille yksi taasko tauko=? Joo
mennään brunssille. Tässä vaiheessa syödään paljon leipiä. Kaikki leivät on
koristeltava aivan hurjiksi, vain mielikuvitus on rajana. Leivälle laitetaan
suklaan lisäksi mansikka hilloa, vattu hilloa, pekonia, voita, juustoa, munaa,
stöffeleitä tai variinisokeria. Leivän sisään on usein leivottu rusinoita tai
sokeria. Tämän jälkeen otetaan pikku nokoset ja mennään jatkamaan erilaisia
puuhasteluja.
Iltalypsylle lähtiessä voi juoda kupposen Teetä ja ottaa
pari keksiä heillä on tapana sanoa: "yksi kummallekin jalalle!" Olen
miettinyt että, että eikö jalattomat saa
ottaa yhtään. Iltalypsy hoituu samalla lailla kuin aamulypsykin. Parret
kuivitetaan jonkinlaisella kutterilla pari kertaa päivässä. Iltalypsyn jälkeen
syömme lämpimän ruuan. Ja lautasellisen mysliä ja jukurttia, jukurtin sekaan
pitää tietenkin laittaa sokeria. Loppu ilta on vapaata. Illalla voi juoda teetä
tai jonkinlaisia mehuja.
Ruoho on alkanut jo vihertää, kohta päästään peltohommiin.